Суу полярдуу эмес болгондо эмне болмок?
Суу полярдуу эмес болгондо эмне болмок?

Video: Суу полярдуу эмес болгондо эмне болмок?

Video: Суу полярдуу эмес болгондо эмне болмок?
Video: Cholesterol түзүлүш жана милдети: Майлардын биохимия: бөлүк 6: 2024, Ноябрь
Anonim

Уюштуруучулук, жабышчаактуулук жана беттик чыңалуу: болмок төмөндөйт, анткени +/-- полярдуулук жок, суу болмок H20 молекулаларынын ортосунда суутек байланыштарын түзбөйт. Натыйжада, суу болмок "мончок" эмес (өзүнчө сккк), же башка беттерге жакшы скк эмес, же аз өлчөмдөгү басымды көтөрө турган беттерди түзбөйт.

Демек, суу полярдуу болбогондо эмне болмок?

болуу полярдык берет суу анын көп нерсени оңой эритүү жөндөмү. Эгер суу полярдуу болбосо , ал башка заттарды эрите албайт жана биз билгендей жер бетинде жашоону камсыз кыла албайт. Таза суу ошондой эле рН 7. Бул суутектин (Н+) жана гидроксил (OH-) иондор так тең салмактуу.

суу полярдуу эмес болгондо жашоо кандай болмок? Муну жасоо полярдуу эмес өзгөрөт жөнүндө дээрлик бардыгы суу . Ал тургай суу болсо сызыктуу болгон (ошондуктан, көмүр кычкыл газы же диэтил эфири сыяктуу төмөн таза полярдуулук), O-H байланышынын табияты болмок суутек байланышын камсыз кылуу, эриткичтин полярдык эриген заттар менен өз ара аракеттенүүсүнө жана көбүрөөк менен өз ара аракеттенүүгө мүмкүндүк берет суу молекулалар.

Андан кийин суроо туулат, эгерде суунун молекулалары полярдуу эмес болсо, суу менен эмне болушу мүмкүн?

Суутек байланыштарынын таасирлери Суу суутек байланыштары касиеттерине таасир этет полярдык эмес молекулалар , көмүртек жана суутек менен болгондор, жылы суу . Анткени полярдык эмес молекулалар оңой менен эрип кетпейт суу жана гидрофобдук, алар бири-бирине кысылып калат. The суу мембрана аркылуу өтө албайт.

Суу эриткич болбогондо эмне болмок?

болгон суу универсалдуу болгон эмес эриткич анан туз сыяктуу күнүмдүк тамактар суу же кант суу болмок эч качан эрите албайт. бул ички денгээлде. химиялык заттардын көбүрөөк бөлүнүшү болмок абдан кыйын болот.

Сунушталууда: